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老太買回夜光豬肉不敢吃 肉販:賭1千不會發光

發布時間:2016-01-21 08:42:11  來源:四川新聞網

法律維權 法制看點】“你賣的豬肉半夜會發光,我不敢要你這的豬肉!”1月19日下午,達州市達川區天和農貿市場發生一件稀奇事,一名老太詢問肉販豬肉為何出幽藍光時,肉販為表明所售豬肉無任何質量問題,表示愿意拿出1千元與老太打賭豬肉不會發光。

老太買回夜光豬肉不敢吃

老太買回夜光豬肉不敢吃 肉販:賭1千不會發光

當天下午,老太見肉販信心十足,又擔心自己可能是老眼昏花,隨后怯場離去。當天晚上,老太關閉家中所有的燈光和窗簾,還叫來孫女幫忙核實豬肉是否會發光,在得到肯定答案后還讓孫女用手機拍下當作依據。

在接到牟姓老太的報料后,1月20日下午,小編來到了達川區四合社區航空家屬院,見到了牟老太從天和農貿市場買回來的10多斤豬肉。小編注意到,廚房餐桌上擺放的一盆豬肉并沒有什么異樣,但老人讓小編將豬肉移到光線較暗的房間后,小編發現部分豬肉發出了微弱藍光。

“環境越黑,這個豬肉發出的光線越亮。”牟老太告訴小編,為了證明這些豬肉不是自己涂的發光物質,他還用水洗、用刀切過肉,可之后發現豬肉依舊會發亮。隨后,小編將豬肉移到一處更加昏暗的環境下,發現豬肉發出的藍光格外搶眼,但肥肉區域沒有發光的現象,發出幽藍光的部位均在瘦肉區域。

據牟老太回憶,1月15日下午,她和68歲的鄰居王老太一起到天和農貿市場割肉。“我們在同一家肉攤上買的,她主要買的是排骨,我買的肉。”牟老太告訴小編,當天肉販告訴她們兩人豬肉價格是13。5元/斤,因此兩人分別花費了155元錢買了一堆肉回家。

當天下午,牟老太就將買回來的肉用盆裝好放在了廚房餐桌上,打算加點鹽擱置到第二天再處理。直到半夜時分,牟老太起床去廁所路過廚房餐桌時,被那一盆發出幽藍光的豬肉給嚇到了。“當時我以為是自己眼花了,看了一下就沒管。”牟老太說,就在之后的一天,她聽到周邊鄰居閑談時,說近期有市民買到了會發光的豬肉,她才想起自家廚房餐桌上的那一盆豬肉。為此,牟老太的孫女們還通過互聯網進行了查詢,紛紛表示不宜食用。

“這些豬肉會發光,我可不敢讓孫女吃,怕肉有問題。”1月19日下午,牟老太在電話通知了鄰居王老太后,兩人決定一起找肉販。就當兩位老人去農貿市場找到肉販詢問時,肉販認為兩位老人擺的“故事”會對自己的生意造成影響,更不相信自己售出的豬肉存在問題,于是當眾提議愿拿出1千元打賭,聲稱如果他賣的豬肉會發光,就將錢給老人。

“當時那老板的口氣很硬,我又怕自己沒看準確,就沒敢跟他賭。”牟老太說,為了搞清楚這些豬肉到底可不可以吃,她還特意跑了當地幾個單位進行咨詢,可對方均稱這個事情不該他們管。“我又搞不清楚這個事情到底歸誰管,就只有讓家人求助新聞媒體了。”

當天下午,小編撥打了達州市食品藥品投訴舉報熱線進行咨詢。據工作人員介紹,市民買回來的豬肉之所以會發光,應該是市場上流通的一些豬肉,在其喂養過程中,食用了一些含磷的添加劑飼料。

“因為磷在晚上會發光,所以豬在食用了含磷的飼料后,豬肉也就發光了。”該工作人員表示,這種情況在國內很多地方都出現過,其實就是豬肉里面含有磷元素。至于市民能不能食用會發光的豬肉,具體的得咨詢當地畜牧局或動物衛生監督部門。

達川區動物衛生監督所工作人員告訴小編,其實這種豬肉對人體是無害的,但是若從市民的健康角度考慮,還是建議市民們盡量不要食用,如果實在是要吃的話,須經過高溫處理后即可。(張驥 文)

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【責任編輯:fw030 】
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